黃曲霉毒素(aflatoxin，簡稱為AF)是到現(xiàn)在為止所發(fā)現(xiàn)的毒性最大的真菌毒素，可通過多種途徑污染食品和飼料，直接或間接進入人類食品鏈，威脅人類康健和生命安全，對人體及動物內(nèi)臟器官尤其是肝臟侵害嚴峻，該毒素是黃曲霉和寄生曲霉中產(chǎn)毒菌株的代謝產(chǎn)品，廣泛存在于霉變的糧食及糧食成品中。黃曲霉毒素比力耐熱，加熱至230℃才氣被完全破壞，因此一樣通常烹調(diào)加工也不易消除。
       上海飛測生物基于熒光定量POCT檢測技術(shù)平臺，推出了黃曲霉毒素B1熒光定量檢測卡（熒光定量免疫層析法），可在10min內(nèi)快速定量檢測各種糧食谷物、油料作物、糧油、飼料原料及部分飼料中黃曲霉毒素B1的含量，樣品前處理簡單，操作簡便，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結(jié)果準確可靠，適用于各類糧食、糧油、飼料加工企業(yè)及檢測機構(gòu)。

一、黃曲霉毒素B1熒光定量檢測卡性能
1、 靈敏度：0.5ng/mL；
2、 定量線性范圍：1.0ng/mL - 50.0 ng/mL；

3、樣品前處理時間：8min；

4、檢測時間：10min；
5、準確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng)；

二、黃曲霉毒素B1熒光定量檢測卡結(jié)果判讀和輸出
      黃曲霉毒素B1熒光定量檢測卡采用便攜式熒光讀數(shù)儀進行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準確、客觀，避免人為的誤判。

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